304 North Cardinal St. Dorchester Center, MA 02124

المقدمة
في شهر رمضان المبارك، تزداد الرغبة في تناول الحلويات بعد يوم طويل من الصيام، لكن الكثيرين يبحثون عن بدائل صحية خفيفة بدلاً من الحلويات الدسمة الغنية بالسكر. إذا كنتِ تبحثين عن حلى رمضاني صحي وسريع لا يحتاج إلى فرن، فوصفة حلى التمر بجوز الهند هي الخيار الأمثل!
هذه الحلوى الشهية تجمع بين حلاوة التمر الطبيعية وقرمشة جوز الهند، مما يجعلها تحلية مثالية خفيفة على المعدة وغنية بالفوائد الغذائية. أفضل ما في هذه الوصفة أنها لا تحتاج سوى 15 دقيقة للتحضير، ويمكن تقديمها كتحلية صحية بعد الإفطار أو كوجبة خفيفة للسحور. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة تحضير حلى التمر بجوز الهند بدون فرن، بالإضافة إلى فوائدها الصحية ونصائح ذهبية لتحضيرها بأفضل شكل. تابعي القراءة لتكتشفي كيف يمكنكِ تحضير هذه الحلوى اللذيذة في دقائق معدودة!
اكتشفي أسهل وصفة حلى رمضاني صحي لا يحتاج للخبز، تجمع بين حلاوة التمر وقرمشة جوز الهند في تحلية خفيفة مثالية بعد الإفطار.
مكونات التحضير السريع:
2 كوب تمر منزوع النوى (300 جم)
1½ كوب جوز هند مبشور (150 جم)
¼ كوب زبدة اللوز (أو زبدة الفول السوداني)
1 ملعقة كبيرة كاكاو خام (اختياري)
½ ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
مكسرات للتزيين
طريقة التحضير بدون فرن:
- تحضير خليط التمر:
انقعي التمر في ماء دافئ لمدة 10 دقائق ثم صفيه.
اخلطي التمر مع زبدة اللوز في محضرة الطعام حتى يصبح معجوناً ناعماً.
- إضافة النكهات:
أضيفي نصف كمية جوز الهند والهيل وماء الورد.
اخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات.
- التشكيل:
شكلي العجين إلى كرات صغيرة أو أصابع.
غلفيها بباقي جوز الهند المبشور.
- التقديم:
رصي الحلى في قالب التقديم.
زيني بشرائح اللوز أو الفستق.
بردّي في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
فوائد صحية مذهلة:
مصدر طبيعي للطاقة بفضل التمر
غني بالألياف التي تساعد على الهضم
خالي من السكريات المضافة
مناسب للنباتيين
نصائح ذهبية:
استخدمي تمر المجهول للحصول على حلاوة طبيعية
أضيفي ملعقة من بذور الشيا لمزيد من الفائدة
احفظيه في وعاء محكم لمدة أسبوع
يمكن تجميده لمدة شهر
الخاتمة
حلى التمر بجوز الهند بدون فرن هو الحل المثالي لعشاق الحلويات الذين يبحثون عن بديل صحي ولذيذ في رمضان. بفضل مكوناته الطبيعية مثل التمر الغني بالطاقة وجوز الهند المفيد للهضم، أصبحت هذه الوصفة من الخيارات المفضلة للعديد من الأسر خلال الشهر الكريم.
