سلطة التونة مع البيض المسلوق لنظام الرجي

المقدمة

اكتشفي متعة النكهات الغنية مع سلطة لبن الزبادي والطحينية بالخلطة السرية، وصفة كريمية منعشة تضيف لمسة من الحموضة والثوم إلى مائدتك. مثالية لتقديمها مع المشويات أو كغموس للخضار الطازجة

تعتبر سلطة التونة مع البيض المسلوق من الأطباق المثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، حيث تجمع بين القيمة الغذائية العالية والمذاق الشهي مع سعرات حرارية منخفضة.

المكونات:

1 علبة تونة مصفاة من الزيت (يفضل التونة بالماء).

2 بيضة مسلوقة.

خس أو أي خضار ورقية حسب الرغبة.

خيار مقطع.

طماطم كرزية.

ملح وفلفل أسود.

عصير ليمون.

ملعقة صغيرة زيت زيتون (اختياري).

طريقة التحضير:

1. اسلقي البيض حتى ينضج، ثم قشريه وقطعه إلى أرباع.
2. في وعاء كبير، امزجي التونة مع الخضروات المقطعة.
3. أضيفي البيض المسلوق، ثم تبلي بالملح والفلفل وعصير الليمون.
4. يمكن إضافة ملعقة زيت زيتون لتعزيز النكهة (اختياري).
5. قدمي السلطة طازجة كوجبة غداء خفيفة أو عشاء صحي.

الفوائد الغذائية:

التونة غنية بالبروتين وأوميغا 3.

البيض المسلوق يمد الجسم بالبروتين والفيتامينات.

الخضروات قليلة السعرات وغنية بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع.

الخاتمة

قدمي السلطة باردة وزينيها بالبقدونس المفروم لإضفاء لون ونكهة جذابة. وصفة سهلة وسريعة تمنحك تجربة طعم مميزة تجمع بين الكريمة، الحموضة، والتوابل الخفيفة، لتصبح طبقًا جانبيًا لا غنى عنه