304 North Cardinal St. Dorchester Center, MA 02124

المقدمة
تعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لمن يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا أو للباحثين عن وجبة منخفضة السعرات وغنية بالبروتين. الدجاج المشوي الصحي يجمع بين النكهة الشهية والطهي البسيط، ليمنحك وجبة مغذية ولذيذة دون الحاجة للزيوت أو القلي الكثيف. يمكن تقديمه كطبق رئيسي أو وجبة خفيفة للدايت مع خضروات طازجة أو سلطة منعشة.
طبق لذيذ قليل السعرات وغني بالبروتين
المكونات:
2 صدر دجاج (بدون جلد)
ملعقة صغيرة زيت زيتون
فصّان ثوم مهروس
عصير ليمونة
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة كمون
رشة ملح وفلفل أسود (اختياري)
طريقة التحضير:
تتبيل الدجاج: في وعاء، اخلطي زيت الزيتون، الثوم، الليمون، والبهارات. أضيفي شرائح الدجاج وقلبيها جيدًا حتى تتغطى بالتتبيلة. اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
الشوي: سخني الفرن على 180°م، واصفي الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
الطهي: اشوي الدجاج لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج (تأكدي من عدم جفافه).
التقديم: قدميه مع سلطة خضراء أو خضروات مشوية لوجبة متكاملة.
الخاتمة
استمتعي بوجبة الدجاج المشوي الصحي اللذيذة مع سلطة خضراء أو خضروات مشوية، لتحصلي على وجبة متكاملة منخفضة السعرات وغنية بالبروتين. هذه الوصفة سهلة التحضير، سريعة، وتمنحك تجربة طعام صحية دون التنازل عن المذاق الشهي.