بيتزا التوست بالموزاريلا والريحان: وصفة سريعة ولذيذة في 15 دقيقة!

المقدمة
لا يوجد أسرع من هذه الوصفة عندما تشتهي البيتزا ولكن الوقت ضيق! جربي بيتزا التوست بالمكونات البسيطة التي تضمن لكِ نتيجة شهية بمذاق لا يقاوم.

مكونات الوصفة (تكفي لـ 4 أشخاص):4 شرائح توست خبز أبيض أو أسمر (حسب الرغبة)½ كوب صلصة طماطم للبيتزا1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة

• أوراق ريحان طازج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
•  
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

¼ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

• 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف (اختياري)

خطوات التحضير السريعة:

1. سخني الفرن على درجة 180 مئوية مع وضع الشبكة في الوسط.
2. في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع الثوم البودرة والملح والفلفل.
3. وزعي خليط الزيت على شرائح التوست باستخدام فرشاة سيليكون.
4. افردي طبقة رقيقة من صلصة الطماطم على كل شريحة توست.
5. وزعي الجبنة الموزاريلا بالتساوي على جميع الشرائح.
6. رشي الزعتر المجفف فوق الجبنة (إذا كنتِ تفضلين ذلك).
7. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 8-10 دقائق فقط حتى تذوب الجبنة.
8. أخرجيها من الفرن وزي:
9. للحصول على قوام مقرمش، ضعي التوست مباشرة على رف الفرن.
10. يمكنكِ إضافة شرائح طماطم رفيعة قبل الجبنة لمذاق منعش.
11. إذا كنتِ تفضلين نكهة أقوى، استبدلي الثوم البودرة بفصوص ثوم طازجة مهروسة.
12. لوجبة متكاملة، قدميها مع سلطة خضراء طازجة.

بدائل صحية

✓ استخدمي خبز التوست الكامل للحصول على ألياف أكثر
✓ استبدلي جزءاً من الجبنة بشرائح أفوكادو لدهون صحية
✓ جربي إضافة رشة من بذور الشيا أو الكتان لزيادة القيمة الغذائية

معلومات غذائية (لكل شريحة):

السعرات: 180 س

• البروتين: 8 جم
• الكربوهيدرات: 15 جم
• الدهون: 10 جم

الختام:
هذه الوصفة المبتكرة هي الحل الأمثل للوجبات السريعة، وجبات الأطفال المدرسية، أو حتى كسناكس لذيذ أثناء مشاهدة الأفلام. جربيها اليوم واستمتعي ببيتزا لذيذة بدون عناء العجين والانتظار!